NEWSLETTER

Pour être tenu au courant de nos activités, laissez-nous votre adresse email

 

SE REFERENCER SUR MMO.BE

Apparaissez dans notre annuaire sur ce site

DÉJA ABONNÉ?


 

NOUVEAU... vos recettes de cuisine en vidéo!



Gâteau au chocolat rapide et facile



Tiramissu



Truffes au chocolat/café



Daurade à l'orange



Pain indien: le Poori



Courgette kefta façon indienne



Suchis & Makis japonnais



Pastilla au crabe-patates douces et huile d'argan



Corne de gazelle façon Hervé



Soupe chinoise



Gambas au lait de coco





Recettes aux saveurs de l'Orient

Découvrez les joies de la cuisine méditerranéenne et orientale avec ces recettes pleines de saveurs.


Couscous sucré aux fruits secs

Nombre de personnes  :  4 Pers.
Temps de préparation  :  0 h 25 min
Temps de cuisson  :  0 h 45 min
Difficulté  :  difficile Lire la suite...

Brochettes de foie

 

Cuisson (en min) :10
Pour 4 personnes
Préparation (en min):30 Lire la suite...

Thé à la Menthe

 

Cette boisson rafraîchissante s'accompagne le plus simplement du monde avec des cacahuètes, des amandes salées/grillées, des pignons de pins... ou un petit mélange de pâtisseries marocaines

 

Les feuilles de thé sont généralement commercialisées roulées et séchées, il faut d'abord les réhydrater à l'eau bouillante.  Pour cela on met les feuilles de thé dans la théière et on verse l'eau bouillante dessus, ensuite il faut soit les mélangées quelques instant en tournant avec une cuillère, soit en donnant un mouvement de rotation à la théière.

  Lire la suite...

Briques aux Anchois

 Origine de la recette : Cuisine Marocaine

Nombre de personnes : 4 Pers.

Temps de préparation : 0 h 15 min

Temps de cuisson : 0 h 30 min Lire la suite...

Recette de Tajine

Préparation : 45 min

Cuisson : 1h10 min

Pour 6 personnes Lire la suite...

Pâtes aux lentilles

Origine de la recette : Cuisine Libanaise

Nombre de personnes : 4 Pers.

Temps de préparation : 0 h 25 min

Temps de cuisson : 0 h 20 min Lire la suite...

Tajine de kefta

Pour la sauce:
  • 4 grosses tomates
  • 1 petit oignon ciselé finement
  • 2 gousses d'ail hachée
  • 1 grosse cuillère à soupe de concentrée de tomate
  • 2/3 d'un bol d'eau
  • 1 cuillère à soupe de mélange de coriandre et persil plat
  • 3 feuilles de laurier
  • 1/2 verre à thé d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1 pincée de gingembre
  • 1/2 cuillère à café de safran
  • sel
Lire la suite...
 
Copyright © 2008 Go Magh ASBL Tous droits réservés. Les marques et marques commerciales mentionnées appartiennent à leurs propriétaires respectifs.
L'utilisation de ce site Web implique l'acceptation des Mentions légales et du Règlement sur la vie privée de Go Magh.   -   design by Vertige